Introdução alimentar: o que servir para bebês de 9 a 12 meses?
Alimentos diferentes que os bebês já podem comer durante o terceiro trimestre de vida

Entre 9 e 12 meses, os bebês já podem consumir uma variedade maior de alimentos, experimentando diferentes texturas e sabores. Essa fase é importante para o desenvolvimento do paladar e para a introdução de nutrientes essenciais. Segundo a autora Annabel Karmel, alguns alimentos são especialmente benéficos para essa etapa.
Opções saudáveis para incluir no cardápio
1. Espinafre
O espinafre é rico em clorofila, vitamina C e betacaroteno, ajudando na prevenção da anemia e no fortalecimento do sistema imunológico. Para preservar os nutrientes, o ideal é cozinhá-lo rapidamente no vapor ou refogado.
2. Brócolis
Considerado um dos vegetais mais nutritivos, o brócolis contém betacaroteno, vitamina C e glucosinolatos, que estimulam enzimas protetoras contra doenças. Para manter seus benefícios, o preparo no vapor é a melhor opção.
3. Cenoura
Diferente de muitos vegetais, a cenoura se torna mais nutritiva quando cozida, pois o calor facilita a absorção do betacaroteno. Esse antioxidante fortalece o sistema imunológico e contribui para a saúde da visão.
4. Tomate
O tomate é uma excelente fonte de licopeno, um antioxidante que auxilia na proteção contra doenças cardiovasculares e fortalece o organismo. Além disso, possui potássio, que ajuda na regulação da pressão arterial.
5. Abacate
Rico em gorduras saudáveis, o abacate é um alimento energético ideal para bebês em fase de crescimento. Contém proteínas, vitaminas e minerais importantes para o desenvolvimento neurológico e muscular.
6. Abóbora
Com alta concentração de betacaroteno, a abóbora contribui para a saúde da pele, dos olhos e para o fortalecimento do sistema imunológico. Seu sabor adocicado costuma agradar aos bebês, facilitando a aceitação.
7. Ovos
Os ovos são fontes de proteínas de alto valor biológico, além de zinco e vitaminas A, D, E e B12. No entanto, alguns pediatras recomendam aguardar até um ano para introduzir esse alimento. O ideal é seguir a orientação do profissional que acompanha o bebê.
Dicas para oferecer os alimentos
- Prefira cozinhar no vapor ou assar os vegetais para manter os nutrientes.
- Amassar, picar ou cortar em pedaços pequenos ajuda o bebê a explorar as texturas.
- Introduza um alimento novo por vez, observando possíveis reações alérgicas.
- Evite temperos fortes, sal e açúcar, priorizando o sabor natural dos ingredientes.
Nessa fase, a alimentação deve ser equilibrada e variada, garantindo que o bebê receba todos os nutrientes necessários para seu crescimento saudável.