Gravidez

4 benefícios de consumir pera durante a gravidez (e receitinhas deliciosas com a fruta)

Conheça as propriedades benéficas da pera e os motivos para consumir durante a gestação

Por Redação Pais e Filhos
15 jul 2025, 07h00

Alimentar-se de forma equilibrada é fundamental, principalmente durante a gravidez, já que você está gerando um novo ser e o consumo regular de itens naturais, como as frutas, é essencial para o bem-estar durante a gestação. Entre as muitas opções disponíveis, as peras se destacam como uma escolha particularmente benéfica para as mulheres grávidas. Elas não apenas enriquecem a alimentação da mamãe, mas também contribuem de forma significativa para o desenvolvimento saudável do pequeno que está a caminho.

Entendendo a densidade nutricional da pera

As peras são reconhecidas por sua elevada concentração de nutrientes, o que significa que oferecem uma grande quantidade de vitaminas e minerais em relação ao seu teor calórico. Essa característica as torna uma inclusão excelente para a alimentação durante a gestação, pois fornecem os componentes nutritivos necessários sem acrescentar excesso de calorias à dieta da gestante.

Fortaleza imunológica com vitamina C

Um dos principais motivos para incluir as peras na dieta de uma gestante é a sua rica presença de vitamina C. Essa vitamina é importantíssima para fortalecer o sistema de defesa do corpo da mãe, oferecendo uma camada extra de proteção contra resfriados e infecções. Com aproximadamente dez por cento da necessidade diária de vitamina C em apenas uma pera, essa fruta se transforma em uma poderosa aliada para combater doenças que surgem conforme as estações. A pera é, de fato, abundante em vitamina C, o que a torna excelente para mulheres grávidas.

Potássio: aliado dos músculos e da hidratação

Outra vantagem notável é a quantidade de potássio encontrada nas peras. Uma unidade desta fruta pode fornecer cerca de 190 mg de potássio. Este mineral é essencial para o bom funcionamento da musculatura, do coração e dos nervos. Além disso, o potássio desempenha um papel importante na regulação da hidratação do corpo, um aspecto de extrema importância durante a gravidez.

Benefícios para a digestão e o controle do peso

A fibra presente nas peras tem uma função fundamental na regulação do sistema digestório, que muitas vezes pode ficar mais lento durante a gravidez. Com 24% da ingestão diária recomendada de fibras, a pera auxilia na prevenção da constipação, um incômodo comum na gestação. As fibras também promovem uma maior sensação de saciedade, o que pode ajudar de maneira natural a controlar o consumo de outros alimentos. Essa característica pode ser bastante benéfica para o gerenciamento do peso ao longo da gestação.

Para aproveitar ao máximo os efeitos completos das peras, incluindo suas fibras solúveis e insolúveis, é importante consumi-las com a casca. Além disso, as peras contêm substâncias chamadas fitoquímicos, que atuam na defesa do corpo contra os radicais livres, contribuindo para a proteção contra enfermidades e o envelhecimento das células. Consumindo apenas uma pera por dia, já é suficiente para obter todos esses benefícios.

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Receitas deliciosas e nutritivas com pera

As peras são frutas bastante versáteis e podem ser incluídas em diversas preparações culinárias. Que tal experimentar algumas opções para adicioná-las ao seu dia a dia?

Risoto de quinoa com pera

Para preparar essa refeição nutritiva, você vai precisar de:

Três peras do tipo americana.
Uma colher de sopa de azeite de oliva.
Uma xícara de chá de quinoa.
Três xícaras de chá de caldo de legumes.
Uma xícara de chá de creme de leite fresco.
O suco de dois limões sicilianos.
Cem gramas de queijo parmesão em flocos.
Uma colher de chá de raspas da casca de limão.
Duas colheres de sopa de tomilho fresco.

O preparo envolve descascar e fatiar as peras, refogá-las no azeite e adicionar a quinoa. O caldo de legumes deve ser inserido gradualmente até que comece a secar. Em seguida, misture o creme de leite com o suco de limão e adicione ao risoto, junto com o parmesão. Misture bem e acrescente as raspas de limão e o tomilho. Para finalizar, você pode refogar alho-poró no azeite e usar para decorar o prato.

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Bolo gelado de peras

Para uma sobremesa deliciosa, o Bolo Gelado de Peras é uma ótima escolha:

A base (massa): comece batendo claras de ovo até ficarem em ponto de neve. Depois, adicione gemas e açúcar. Em outro recipiente, misture farinha de trigo com pedaços de peras cozidas na margarina. Acrescente o fermento em pó e asse em um tabuleiro untado.
O recheio cremoso: cozinhe peras raladas com açúcar e amido de milho. Misture essa base com gemas e amêndoas para obter um recheio com consistência cremosa.
A cobertura leve: prepare um purê de peras com açúcar, transformando-o em uma calda. Misture essa calda com claras batidas em neve para criar uma cobertura tipo marshmallow.
A montagem final: monte o bolo intercalando camadas da massa assada com o recheio. Cubra todo o bolo com a cobertura de marshmallow e finalize com coco ralado. Leve à geladeira antes de servir para que fique bem refrescante.

Com essas opções de receitas, tanto salgadas quanto doces, as peras se tornam uma escolha saborosa e extremamente nutritiva para serem incluídas no dia a dia das gestantes, oferecendo consideráveis benefícios à saúde.