Muitos restaurantes possuem menus e áreas infantis com brinquedos e mesinhas. Você já deve conhecer vários na sua cidade. O que é novidade é um restaurante todinho idealizado para crianças e onde os pais são meros coadjuvantes. São 85% de mesas para os pequenos e apenas 15% para adultos, que ficam num balcão ou em três mesas específicas. Localizado em Dubai, no bairro de Jumeirah, o White and the Bear é um conceito inovador que mescla design e cardápio focado pra atiçar a curiosidade e a imaginação dos pequenos.
Trata-se de um pequeno prédio remodelado para receber crianças, todo idealizado pelo casal Hana Al Mulla e Saud Musabih.
A começar pela decoração. O tom claro é pensado para desenvolver a criatividade dos pequenos. Como uma página em branco que pode ser preenchida de desenhos e ideias. Os móveis são de madeira com formato de animais e o design é bem caprichado. Repare nas orelhinhas destas cadeiras!
Os bichos também estão presentes em luminárias em formato de pássaros e nos mascotes, um urso e um coelho. Há ainda, uma outra parte do prédio que abriga um ateliê, todo de vidro, onde rolam atividades como pintura e artesanato. Uma loja também integra o espaço, onde são vendidos livros, roupas e brinquedos.
Pequenas poltronas embutidas na paredes fazem parte dos corredores, onde é possível relaxar e ler livros de uma estante repleta de títulos infantis.
As mães que amamentam não foram esquecidas e podem alimentar seus bebês tranquilamente em uma salinha reservada. Os banheiros, claro, são rebaixados, pensados para que as crianças usem sozinhas.
E o principal: a comida?
O ponto de partida para o casal proprietário do local foi ter um ambiente em que as crianças possam se alimentar de maneira segura, sem receio de alergias ou contaminações.
Todos recebem aventais bonitinhos e podem escolher o que comer de um menu especial orgânico. E vai além daquelas opções de comidas saudáveis, que os pais amam e os filhos nem tanto. O restaurante convidou a chef Annabel Karmel, uma nutricionista famosa, especializada em alimentação para crianças, para pensar um cardápio instigante e ao mesmo tempo, delicioso. E ele tem fotos para que os menores possam escolher mesmo sem saber ler. Dá pra acreditar que estas comidinhas são reais? Lindas!