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Receitas

Saladinha de macarrão

Publicado em 13.02.2012
09-receitas-refrescantes

Getty Images

Um prato frio, ideal para um almoço ao ar livre. Confira a receita.

 

Ingredientes

1/2 pacote de macarrão (pode ser qualquer massa curta)

1 pires de queijo (pode ser prato, mussarela, búfala...)

1 pires de presunto picadinho (pode ser frango desfiado, peito de peru...)

1 cenoura raladinha

 1/2 lata de milho verde

Ervilha ou outros vegetais, a gosto

Azeitonas picadinhas

Temperinho a gosto

 

Molho

2 colheres de maionese

1 colher de cream cheese

1 colher de mostarda

50 ml de leite

Sal e pimenta moída na hora

 

Modo de preparo

Cozinhe o macarrão e depois passe na água para esfriar. Adicione todos os ingredientes e, por fim, o molho.


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