Posso temperar com pimenta a papinha do bebê de 6 meses?

“Não. A papinha deve ser preparada apenas com óleo vegetal e temperos frescos, como alho, cebola, alho poró, salsa e cebolinha. Um fio de azeite pode ser colocado por cima para realçar o sabor. O sal deve ser usado com moderação. O vinagre também deve ser substituído por limão. Não recomendo a utilização de temperos fortes, como curry e pimenta. A pimenta em si é um alimento que compromete o sabor natural dos alimentos e, mesmo em pequena quantidade, pode influenciar na aceitação da criança. Além disso, pode estar relacionada ao aparecimento de possíveis alergias. É preciso lembrar de que o paladar do bebê é muito sensível”, explica Cecília Jardini Marques, nutricionista do Hospital Beneficência Portuguesa, em São Paulo.