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Alimentação

Frozen de iogurte com framboesa

Paula Desgualdo Atualizado em 18.01.2012
Frozen de iogurte com framboesa
Getty Images

Confira abaixo uma deliciosa receita que pode servir como sobremesa. Ela é leve, bastante saudável e, principalmente, muito nutritiva

Ingredientes

- 4 potes de iogurte natural desnatado

- 6 saquinhos de polpa de framboesa congelada

- 4 colheres (sopa) de açúcar

- Frutas vermelhas (framboesa, amora etc.) e hortelã para decorar

 

Modo de preparo

Coloque o iogurte em um filtro de papel e deixe escorrer por 15 minutos para retirar o soro. Misture o açúcar e bata rapidamente no liquidificador ou com um batedor manual. Leve ao freezer por 2 horas. Retire do freezer e junte as polpas congeladas. Misture com uma colher ou bata rapidamente no processador para dar um efeito marmorizado e leve ao freezer por mais 30 minutos. Distribua em taças e decore com as frutas vermelhas e a hortelã. Sirva em seguida

Copyright 2011 Editora Abril S/A. Todos os direitos reservados

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