Receitas
Cajuzinho de amendoim
Ingredientes
1 lata de leite condensado
1 pote (200 g) de creme de amendoim
1 xícara de açúcar refinado
Algumas unidades de amendoim sem sal e sem casca
Modo de preparo
Coloque os ingredientes em uma panela, misture para ficar homogêneo e leve em fogo baixo, mexendo até dar o ponto de docinho. Espere esfriar e enrole em formato de cajuzinho, depois passe-os no açúcar refinado. Enfeite com um amendoim em cada ponta.
Dica
Substitua o açúcar refinado por açúcar cristal ou açúcar de confeiteiro.
Crédito: receita da Fungini




























