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Torta de geleia e fibras

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Torta de geleia e fibras Passo 1. Misture a farinha integral, a farinha branca, o farelo de trigo, o açúcar demerara, a manteiga, os ovos, o leite desnatado e o fermento.
 
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Ingredientes

1 xícara de chá de farinha de trigo integral
1 xícara de chá de farinha branca
Meia xícara de chá de farelo de trigo
Meia xícara de chá de açúcar demerara
2 colheres de sopa de manteiga
2 ovos, preferencialmente caipiras
Meia xícara de chá de leite desnatado
1 colher de sopa de fermento em pó
300 g de geleia de frutas de sua preferência
Farinha de trigo integral para dar consistência á massa do enfeite.

Receita da nutricionista Gabriela Cunha, da Mãe Terra / Foto: Fábio Castelo / Produtora de objetos: Andréa Silva / Produtora Culinária: Silvia Marques / Produção: Utilplast, Art Mix e Ambru-Dream Baby
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