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Passo 1 Numa bacia grande, misture o fermento escolhido com a água e o açúcar até dissolver. 
250 ml de água morna
2 colheres de sopa cheias de açúcar
250 ml de leite morno
1 quilo de farinha de trigo branca
Meia xícara de óleo
1 ovo
1 colher de sopa não muito cheia, de sal
Receita fornecida pela nutricionista Neide Rigo, de São Paulo / Fotágrafo: Fábio Castelo / Produtora de objetos: Andréa Silva / Produtora Culinária: Silvia Marques / Produção: Roupa de Mesa, Suxxar, Pepper e Ultilplast
pão branco
Passo 1 Numa bacia grande, misture o fermento escolhido com a água e o açúcar até dissolver. 1/8
Ingredientes
1 envelope de fermento biológico seco ou 2 tabletes do fermento fresco250 ml de água morna
2 colheres de sopa cheias de açúcar
250 ml de leite morno
1 quilo de farinha de trigo branca
Meia xícara de óleo
1 ovo
1 colher de sopa não muito cheia, de sal
Receita fornecida pela nutricionista Neide Rigo, de São Paulo / Fotágrafo: Fábio Castelo / Produtora de objetos: Andréa Silva / Produtora Culinária: Silvia Marques / Produção: Roupa de Mesa, Suxxar, Pepper e Ultilplast
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